丝路桥网记者 Лев塔什干讯 巴西连锁咖啡品牌The Coffee正式进入乌兹别克斯坦市场，首店本周在塔什干Seoul Mun综合体开业：11月5日试营业，11月7日举行品牌正式发布仪式。持有该国主特许经营权的Silk Road Capital Holdings透露，2027年计划开设4家门店，其中包括布局地区城市。
The Coffee于2018年由费尔托纳尼三兄弟在巴西创立，八年间已扩展至全球30多个国家的400家门店。按规划，2027年Silk Road Capital Holdings将新开四家分店，其中塔什干两家由公司直营，另外两家通过加盟商在地区城市落地。根据主特许协议，塔什干、布哈拉、撒马尔罕和希瓦的门店将由公司自主运营，其他城市则采用加盟模式。
品牌创始人卡洛斯·费尔托纳尼称，进入乌兹别克斯坦是“国际扩张计划和发展中市场布局的战略一步”，并看好中亚国家的快速发展与年轻客群。他表示，到2030年乌兹别克斯坦的目标是拥有20家在营门店；品牌在进入各国市场时会进行本土化调整，同时统一管控咖啡豆供应链与烘焙流程，确保全球门店品质一致。
据悉，开设一家含早午餐服务的门店投资约10亿苏姆，主特许权费用未披露。公司此前曾考察塔什干塔拉夫·舍甫琴科街、休塔·鲁斯塔维利街、Tashkent City等位置，但因租金成本较高而搁置，计划冬季租金回落后再启动新一轮选址，Tashkent City Mall亦在考虑之列。
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